Depuis le démarrage du confinement, aucun jour ne se ressemble à De l’Autre Côté de la Rue (ACTR pour les intimes). Cette épicerie, membre du Grenade, est l’un des magasins pionniers du circuit court à Lyon.
Face à l’épidémie du Covid-19, les salarié·e·s redoublent d’efforts pour continuer de garantir chaque jour à leurs clients des produits locaux et de qualité et pour les accueillir dans les meilleures conditions. En outre, depuis l’annonce de la fermeture des marchés, ACTR travaille en lien étroit avec ses producteurs (et avec l’ensemble des acteurs du circuit court), afin de trouver des moyens de distribution et assurer la vente des produits frais.
Des épicier·e·s mobilisés pour la santé et l’alimentation de leurs clients, mais aussi pour la survie économique de leurs producteurs… voilà un bon résumé de l’ADN de cette boutique hors du commun !
Sécurité sanitaire
D’emblée, ACTR a mis en place des mesures drastiques de sécurité sanitaire : les zones stratégiques de l’épicerie sont désinfectées plusieurs fois par jour, pas plus de 6 personnes ne peuvent entrer en même temps dans la boutique. Chaque visiteur est invité à utiliser le gel hydroalcoolique disponible à l’entrée du magasin (et fabriqué chaque jour par les épicier·e·s, à partir de produits écologiques, bien sûr !), un marquage au sol signale la distance à respecter d’un mètre entre chaque personne, les sacs de récupération ne sont plus fournis, les paiements en CB sont acceptés pour tous types de montants…
Approvisionnements réguliers
Côté produits, les stocks sont pleins et régulièrement fournis, ce qui permet de faire face à l’afflux de grosses courses :
- Les aliments secs (pâtes, riz, papier toilette…) ne risquent aucune rupture ;
- La cave Banastou et Fourquet ayant fermé, le rayon « Bières et Vins » de l’épicerie s’est étoffé pour continuer de satisfaire les demandes. Il est même possible de demander des bouteilles particulières qui n’auraient pas été mises en rayon, sur commande par email et par carton de 6, à retirer en magasin (contact@delautrecotedelarue.net) ;
- De plus, l’épicerie est livrée plusieurs fois par semaine en produits frais, ce qui permet un approvisionnement régulier et constant. Les commandes ont été adaptées à la fermeture des marchés.
Accessibilité à tous les clients
Enfin, ACTR pense tout particulièrement à ses clients les plus fragiles (personnes âgées, personnes à risque…) et aux soignant·e·s : un système de livraison à domicile sera mis en place, à partir du mardi 31 mars. Les commandes doivent faire un minimum de 50€. S’y ajoutent un forfait de 5€ pour les livraisons à la Guillotière et 10€ pour les livraisons dans le reste de la Ville de Lyon, ainsi que 10 % du montant de la commande.
Toutes les commandes sont à passer par email à contact@delautrecotedelarue.net