Description du projet
Depuis 2006, la Scop De l’Autre Côté de la Rue propose une gamme de produits issus de l’agriculture paysanne ou biologique. Véritables militant·es du circuit court et de l’alimentation saine et durable, les épicier·ères mènent toute l’année un important travail de repérage et de connaissance des producteurs locaux avec qui elles et ils décident de travailler. La Scop, gérée de manière autonome et horizontale, est également devenue un acteur lyonnais incontournable du demi-gros alimentaire en circuit court pour les professionnels du bar et de la restauration.
Partenaire historique des restaurants le Court-Circuit et Bieristan, l’épicerie est sociétaire de la coopérative du Grenade dans la catégorie Partenaires, depuis 2018.
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- Création : 2006
- NB de salarié·e·s : 8
- Trait particulier : une des premières épiceries en circuit court à Lyon !
